Hoa cát tường vốn có nguồn gốc ở miền Tây nước Mỹ, sau đó được du nhập đến nhiều quốc gia trên thế giới. Ở Việt Nam, Cát Tường được trồng chủ yếu ở Đà Lạt.
Với người yêu hoa, cát tường mang lại những cảm nhận mới mẻ bởi chính sự đa dạng đến từ màu sắc của chúng, bạn có thể thấy những đóa hoa cát tường có đúng một màu, như: hồng, vàng, kem, tím, xanh bơ; hay những hoa cát tường có sự phối màu đặc biệt: cát tường trắng viền tím, cát tường trắng viền hồng...
Ở cát tường, người ta tìm thấy một vẻ đẹp mỏng manh mà cũng rất đỗi đằm thắm. Những cánh hoa mềm như lụa, cùng với màu sắc nhẹ nhàng đã khiến cát tường luôn gợi đến một sự yếu đuối cần che chở, nhưng trái với sự mong manh yếu đuối ấy, cát tường lại là một loài hoa có sự vươn lên mạnh mẽ.
Cũng chính bởi những đặc tính ấy, mà cát tường cũng là một loài hoa tượng trưng cho tình yêu. Nhưng tình yêu của hoa cát tường không mãnh liệt như hoa hồng, đó là một tình yêu nhẹ nhàng, mềm mỏng và tinh tế... như chính những cánh hoa đáng yêu. Và vì vậy, đã có rất nhiều cô dâu chọn cát tường là hoa chính trong bó hoa của ngày trọng đại.
Ngoài ra, do chính cái tên "cát tường" có ý nghĩa là "may mắn" , mà trong ngày sinh nhật, hoặc những ngày lễ kỉ niệm, lễ tốt nghiệp..., loài hoa này cũng thường được chọn như một món quà với thông điệp về một lời cầu chúc vạn sự như ý, với những phút giây thoải mái, thanh bình trong cuộc sống thường nhật.